Aktualizuj dane / Zgłoś błąd

Restauracja Bażanciarnia

Kontakt

tel.:
61 855-33-58; 61 855-33-59
e-mail:
info@bazanciarnia.pl
www:
http://www.bazanciarnia.pl/

Lokalizacja

Województwo:
wielkopolskie
Miejscowość:
Poznań
Ulica:
Stary Rynek 94
Kod pocztowy:
61-773
Restauracja Bażanciarnia
Restauracja Bażanciarnia usytuowana jest w samym sercu Poznania na Starym Rynku w zabytkowej kamienicy. Lokal posiada trzy sale, które łącznie mogą pomieścić 240 osób. Miejsce to niejednokrotnie odwiedzane było przez znane osobistości ze świata polityki. Restauracja Bażanciarnia specjalizuje się w kuchni polskiej i europejskiej. Przykładowymi daniami z menu mogą być kaczka dziwaczka na łóżeczku leży w dzikim majeraneczku pyzy obok i łoże z modrej kapusty czy bażant łąkowy pieczony na kolorowo na puchu z ziemniaków polany sosem leśnym. Ceny dań podane są w złotówkach i euro według bieżącego kursu. Ponadto bogata winoteka potrafi zaskoczyć niejednego klienta. Restauracja Bażanciarnia posiada doświadczenie w organizacji imprez okolicznościowych. Dodatkowym atutem jest możliwość skorzystania z dostępu do bezprzewodowego Internetu. Restauracja Bażanciarnia zaprasza w swoje gościnne progi każdego dnia, od poniedziałku do niedzieli.

Informacje szczegółowe

  • Dni otwarcia: Poniedziałek, Wtorek, Środa, Czwartek, Piątek, Sobota, Niedziela
  • Godziny otwarcia: poniedziałek-niedziela: 11:30-24:00
  • Cena dania głównego: 41-60 zł
  • Przykładowe menu: NA POCZĄTEK Tatar po polsku z wiejskim żółtkiem Carpaccio z polędwicy ze świeżą ruccolą i płatkami parmezanu Kawior z jesiotra na puszystej śmietanie z awokado Wędzony łosoś z czerwonym kawiorem na blinach gryczanych Pasztet z dzikich kaczek podawany z domowymi marynatami Deska wykwintnych serów z jabłkiem i winogronem Deska wykwintnych wędlin z pasztetem i marynatami Śledz małosolony z gruszką marynowaną utulony cebulką i ogórkiem okraszony Węgorz marynowany w koprze z sosem miodowo-koprowym Zielony ogórek zazikami nadziewany z kruchumi grzankami podany A POTEM Tagliatelle z mleczną cielęciną i truflami Pierogomania barszczem czerwonym popijana Delikatny szpinak z gorgonzolą na śmietanie z parmezanem Warzywa pachnące na sałacie chrupiącej ryżem i orzechami kuszące Krewetki na grzance w szampańskiej piance Prawdziwki w wiejskiej śmietanie koprem posypane Szparagi łososiem otulone Krewetki w curry jeśli Państwo pozwolą ze świeżą ruccolą Tagliatelle w leśnym klimacie Tagliatelle w pomidorach zakręcane ZUPY Żurek jak u Fukiera z białą kiełbasą i prawdziwkami Rosół z bażanta z krojonym domowym makaronem Czernina z suszonymi owocami i małymi łazankami Czerwony barszcz z kminkowym aromatem SAŁATY Sałata w bazyliowym sosie każdego z Was zachwyci z mozzarelą i pomidorkiem tyci tyci Cezar z piersią kurczaka na miodzie Zielone ogrody z boczkiem i parmezanem Figi z ruccolą i szynką parmeńską Kolorowa sałata w serowo orzechowym zamieszaniu dobra nie tylko w lecie na delikatnym winegrecie RYBY ŚWIEŻE WEDŁUG DOSTAWY Łosoś na gorącym talerzu na różowo podany Świeży tuńczyk z grila w kaparowym sosie Rumiany pstrąg na maśle smażony lekko cytryną skropiony na puchowej kołderce z selera położony NA DRUGIE Bażant łąkowy pieczony na kolorowo na puchu z ziemniaków polany sosem leśnym Kaczka dziwaczka na łóżeczku leży w dzikim majeraneczku pyzy obok i łoże z modrej kapusty Specjalność naszego domu - polędwica po Pańsku Polędwica Argentyńska na glazurowanych figach z metaxą i jaśminowym ryżem Foie Gras z owocami koniakiem podpalane Pieczeń z dzika w leśnym klimacie z borowikami żurawiną i kopytkami Deska mięs dla czterech osób: bażant kaczka polędwica wołowa polędwiczka wieprzowa wraz z dodatkami (sosy kapusta marynaty pyzy ziemniaki) Gicz jagnięca z rozmarynem pieczona na talerzu sosem balsamicznym zroszona Polędwica dobra bo Polska - stek na glazurowanych figach z metaxą - stek w sosie z imbiru - stek truflem pachnący Udo gęsie w konfiturze zanurzone z odrobiną kapusty zasmażanej Rumiana golonka w piecu na rumiano pieczona groch puree kapusta smażona
  • Dostępne alkohole: Wino, Piwo, Drinki, Mocne alkohole
  • Możliwość rezerwacji stolika: Tak
  • Możliwość organizacji imprez zamkniętych: Tak
  • Lokal przystosowany dla osób niepełnosprawnych: Tak
  • Klimatyzacja: Tak
  • Możliwość zaparkowania samochodu w okolicy: Tak
  • Płatność kartą: Tak

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Lokal, Restauracja na wesele BAŻANCIARNIA

    Bardzo gorąco polecam Bażanciarnię pani Magdy Gessler na Starym Rynku. Może nie należy do lokali najtańszych jednak po moim weselu wiem za co się płaci. Obsługa 100% profesjonalizmu. Dyskretni, szybko reagujący, obserwujący sytuację i potrzeby gości, pomocni a do tego przesympatyczni!!! Kompozycje

  • Re: Lokal, Restauracja na wesele BAŻANCIARNIA

    Fajnie, że dorzuciłaś info nt. Bażanciarni, bo to chyba pierwszy post o tej restauracji, ale dla jasności napisz też, ile płaciliście za osobę, co było w cenie, czy to było typowe wesele czy też obiad weselny, bo to najbardziej interesuje panny młode poszukujące sali;)

  • Magda Gessler: żremy, nie jemy

    Pani Ikonowicz (przyżeniona kiedyś do rodu Gessler) chyba dawno nie była we własnej restauracji Bażanciarnia w Poznaniu. Rację ma przysłowie,że ryba psuje się od głowy.

  • Re: Jakie są losy restauracji po rewolucji M.Gess

    Bażanciarnia nie należy - i to od kilku lat - do Magdy Gessler. Ale co do akcji "Poznań za pół ceny zgadzam się- restauracje zachowują się karygodnie.

  • Re: czarnina (czernina) w restauracjach

    Nigdy nie byłam w Bażanciarni, ale obawiam się, że czernina tam serwowana, może być przekombinowana (cały urok tej zupy w prostocie). Jak najbardziej tradycyjną czerninę można zamówić w swego czasu kultowej restauracji, specjalizującej się właśnie w daniach kuchni wielkopolskiej, Hacjendzie

  • Mylisz się Lady.

    W przedostatnią sobotę na Starym Mieście było sporo obcokrajowców. Z jedną parą miałam okazję chwilę porozmawiać. Wokół Rynku były pozajmowane wszystkie miejsca w restauracjach i kawiarniach. Wiem, bo akurat tego dnia obchodziliśmy z przyjaciółmi małą uroczystość i mieliśmy problem ze znalezieniem

  • Re: gdzie na fajna kolacje?

    Nie zgodzę sie z opinią że w Bażanciarni jest kiepskie jedzenie. A jeżeli ktoś chcę tanio zjeść w Restauracji to w Poznaniu tak czy siak musi wydać około 100zł na parę biorąc zupkę danie główne i po lampce wina, no niestety takie są realia. Ja osobiście polecam Restauracje Markowa na Żydowskiej

  • Nrg67 masz na myśli

    Martę czy Magdę Gessler? Bo Marta, to chyba tylko jedną restaurację firmuje Qchnię Artystyczną www.qchnia.pl/index.htm ... a Magda kilka (Bażanciarnia, AleGoria, Zielnik Cafe, Fukier, Słodki Słony, Willa Uciecha, Jatka, Spiżarnia była też Carina) - o której p. Gessler piszesz?

  • Re: Jakie są losy restauracji po rewolucji M.Gess

    ja byłam w Bażanciarni i już na pewno tam nie wrócę. Byłam na promocji "poznań za pół ceny" - (dwa tygodnie wcześniej byłam tam z gośćmi z Niemiec i nic mi nie podpadło było ok ale nie jakoś super), natomiast w czasie promocji...- zamówiliśmy wodę mineralną (nikt nie podał nam karty z napojami

  • Re: Kuchenne rewolucje Magdy Gessler

    Nie wiem dlaczego w menu nowej restauracji nie znalazła się najlepsza potrawa jak dotąd, czyli kaczka, a wyeksponowano sałatkę rodem z GS tylko nakładaną łyżką do lodów.Dlaczego nie podzielono hangaru restauracyjnego na małe strefy zapewniające intymność konsumentom? To narzucało się od pierwszego

Czytaj więcej

  • Gala Gault & Millau w Poznaniu - najlepsi kucharze nagrodzeni

    Gala Gault & Millau w Poznaniu - najlepsi kucharze nagrodzeni

    . Ostatnie wyróżnienie przypadło Arturowi Skotarczykowi, szefowi i współtwórcy poznańskiej restauracji Muga. To powszechnie znany miłośnik darów lasu, kuchni francuskiej i sezonowości potraw. W swojej karierze szefował m.in. Starej Bażanciarni i La Passion Du Win w Starym Browarze. Jak sam mówi, jest

  • 15 niezwykłych miejsc na nocleg w Wielkopolsce

    15 niezwykłych miejsc na nocleg w Wielkopolsce

    soki i przetwory przygotowywane przez gospodarzy. Zagroda z Wiatrakiem Zagroda z Wiatrakiem Wieś Góra 20D 64-410 Sieraków Wlkp www.wiatrak.sierakow.pl To dopiero unikat! Hotel i restauracja znajdują się budynku stylizowanym na średniowieczną warownię. Stojący na wzniesieniu ponad lasem

Zaloguj się

Ocena

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Restauracje, które mogą Ci się spodobać

  • Śniadania: Tak
  • Sala dla palących: Nie
  • Zamówienia na wynos: Nie
Bestsellery

Inne firmy i instytucje:

Agencja Ochrony Maximus M Meyer sp. z o.o.
Przedsiębiorstwo Produkcyjno Usługowo Handlowe Sławomir Ruks
Business Service Center sp. z o.o.
Doradztwo Kredytowe Beata Runkowska
Eko Bat Paweł Witkowski
Firma Handlowo Usługowa Róża Róża Kolberg
Sąd Rejonowy w Ostrowie Wielkopolskim
Pod Rogalem sp. z o.o.
Wys sp. z o.o.
Rom Tech Roman Grocki
Mac Trans s.c. Ryszard Michalak Ewa Michalak Rawicz
Raf Tex Rafał Woźny
Przedsiębiorstwo Usługowe Mariola Chuda
Zespół Szkół Specjalnych nr 107 im. Arkadego Fiedlera w Poznaniu
Suncode s.c.
Plettac Distribution sp. z o.o.
Instalacje Wod Kan Co Budaj Jan
Pwd Jeżycka sp. z o.o.
Netbase Elektronika Informatyka Komunikacja Jacek Dutkiewicz
Dm Faden Dariusz Modrak
Okmont Krzysztof Buchwald
Kancelaria Radcy Prawnego Ilona Maria Robak Radca Prawny
Zakład Krawiecki Zofia Marras
Adwokat Ida Fiłoniuk Krajewska Krajewska Walter Adwokaci i Radcy Prawni Sp.P.
Auto Kredyt Ziarkowski s.j.
Zakład Ogólnobudowlany Kubal Jacek Wojtysiak
Auto Kon Jerzy Koncman
Wiesław Wieczorek Auto Transport
Śliwińska Jolanta Stolar
Blachdzik Krzysztof Bździak
PHU Limonka Robert Krysiak
Kancelaria Radcy Prawnego Konrad Mazur
Handel Obwoźny Katarzyna Jaskuła
Prywatny Gabinet Lekarski Piotr Robaszkiewicz
Zakład Usługowy Zabezpieczeń Przeciwogniowych Jadwiga Grygielska
Zakład Handlowo Usługowy Bonex Gabinet Medycyny Naturalnej i Biorezonansu Piotr Batura
Procom Wojciech Bydłowski
Gabinet Lekarski Specjalistyczny Anna Wiśniowska
Usługi Transportowe Robert Krzymiński
Acc sp. z o.o.
Szkoła Podstawowa nr 4 im. Władysława Broniewskiego
Automyjnia Dariusz Jamroziak
Asma Pro sp. z o.o.
Longdive Sebastian Dariusz Długi
Przedsiębiorstwo Usługowe Demarkol Walczak Marek
Indywidualna Specjalistyczna Praktyka Lekarska lek med Ryszard Baranowski
Urząd Stanu Cywilnego Września
Gabinet kosmetyczny Centrum Urody
Trawan sp. z o.o.
Ośrodek Kultury w Środzie Wlkp
Pizzeria Coloseum s.c. Przemysław Witwicki Artur Zarański
Pb Metals sp. z o.o.
Auto Mech Mechanika Pojazdowa Ryszard Amanowicz
Gordijnprodukties Polen sp. z o.o.
Hera Plus PPHU Hera PPHU Szymański Marek
Asma sp. z o.o.
Mencel Marek
Przedszkole nr 110 Poznań
Firma Remontowo Budowlana Andrzej Pepłowski Kościan
Muster Sylwia Selka