Aktualizuj dane / Zgłoś błąd

Restauracja Bażanciarnia

Kontakt

tel.:
61 855-33-58; 61 855-33-59
e-mail:
info@bazanciarnia.pl
www:
http://www.bazanciarnia.pl/

Lokalizacja

Województwo:
wielkopolskie
Miejscowość:
Poznań
Ulica:
Stary Rynek 94
Kod pocztowy:
61-773
Restauracja Bażanciarnia
Restauracja Bażanciarnia usytuowana jest w samym sercu Poznania na Starym Rynku w zabytkowej kamienicy. Lokal posiada trzy sale, które łącznie mogą pomieścić 240 osób. Miejsce to niejednokrotnie odwiedzane było przez znane osobistości ze świata polityki. Restauracja Bażanciarnia specjalizuje się w kuchni polskiej i europejskiej. Przykładowymi daniami z menu mogą być kaczka dziwaczka na łóżeczku leży w dzikim majeraneczku pyzy obok i łoże z modrej kapusty czy bażant łąkowy pieczony na kolorowo na puchu z ziemniaków polany sosem leśnym. Ceny dań podane są w złotówkach i euro według bieżącego kursu. Ponadto bogata winoteka potrafi zaskoczyć niejednego klienta. Restauracja Bażanciarnia posiada doświadczenie w organizacji imprez okolicznościowych. Dodatkowym atutem jest możliwość skorzystania z dostępu do bezprzewodowego Internetu. Restauracja Bażanciarnia zaprasza w swoje gościnne progi każdego dnia, od poniedziałku do niedzieli.

Informacje szczegółowe

  • Dni otwarcia: Poniedziałek, Wtorek, Środa, Czwartek, Piątek, Sobota, Niedziela
  • Godziny otwarcia: poniedziałek-niedziela: 11:30-24:00
  • Cena dania głównego: 41-60 zł
  • Przykładowe menu: NA POCZĄTEK Tatar po polsku z wiejskim żółtkiem Carpaccio z polędwicy ze świeżą ruccolą i płatkami parmezanu Kawior z jesiotra na puszystej śmietanie z awokado Wędzony łosoś z czerwonym kawiorem na blinach gryczanych Pasztet z dzikich kaczek podawany z domowymi marynatami Deska wykwintnych serów z jabłkiem i winogronem Deska wykwintnych wędlin z pasztetem i marynatami Śledz małosolony z gruszką marynowaną utulony cebulką i ogórkiem okraszony Węgorz marynowany w koprze z sosem miodowo-koprowym Zielony ogórek zazikami nadziewany z kruchumi grzankami podany A POTEM Tagliatelle z mleczną cielęciną i truflami Pierogomania barszczem czerwonym popijana Delikatny szpinak z gorgonzolą na śmietanie z parmezanem Warzywa pachnące na sałacie chrupiącej ryżem i orzechami kuszące Krewetki na grzance w szampańskiej piance Prawdziwki w wiejskiej śmietanie koprem posypane Szparagi łososiem otulone Krewetki w curry jeśli Państwo pozwolą ze świeżą ruccolą Tagliatelle w leśnym klimacie Tagliatelle w pomidorach zakręcane ZUPY Żurek jak u Fukiera z białą kiełbasą i prawdziwkami Rosół z bażanta z krojonym domowym makaronem Czernina z suszonymi owocami i małymi łazankami Czerwony barszcz z kminkowym aromatem SAŁATY Sałata w bazyliowym sosie każdego z Was zachwyci z mozzarelą i pomidorkiem tyci tyci Cezar z piersią kurczaka na miodzie Zielone ogrody z boczkiem i parmezanem Figi z ruccolą i szynką parmeńską Kolorowa sałata w serowo orzechowym zamieszaniu dobra nie tylko w lecie na delikatnym winegrecie RYBY ŚWIEŻE WEDŁUG DOSTAWY Łosoś na gorącym talerzu na różowo podany Świeży tuńczyk z grila w kaparowym sosie Rumiany pstrąg na maśle smażony lekko cytryną skropiony na puchowej kołderce z selera położony NA DRUGIE Bażant łąkowy pieczony na kolorowo na puchu z ziemniaków polany sosem leśnym Kaczka dziwaczka na łóżeczku leży w dzikim majeraneczku pyzy obok i łoże z modrej kapusty Specjalność naszego domu - polędwica po Pańsku Polędwica Argentyńska na glazurowanych figach z metaxą i jaśminowym ryżem Foie Gras z owocami koniakiem podpalane Pieczeń z dzika w leśnym klimacie z borowikami żurawiną i kopytkami Deska mięs dla czterech osób: bażant kaczka polędwica wołowa polędwiczka wieprzowa wraz z dodatkami (sosy kapusta marynaty pyzy ziemniaki) Gicz jagnięca z rozmarynem pieczona na talerzu sosem balsamicznym zroszona Polędwica dobra bo Polska - stek na glazurowanych figach z metaxą - stek w sosie z imbiru - stek truflem pachnący Udo gęsie w konfiturze zanurzone z odrobiną kapusty zasmażanej Rumiana golonka w piecu na rumiano pieczona groch puree kapusta smażona
  • Dostępne alkohole: Wino, Piwo, Drinki, Mocne alkohole
  • Możliwość rezerwacji stolika: Tak
  • Możliwość organizacji imprez zamkniętych: Tak
  • Lokal przystosowany dla osób niepełnosprawnych: Tak
  • Klimatyzacja: Tak
  • Możliwość zaparkowania samochodu w okolicy: Tak
  • Płatność kartą: Tak

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Lokal, Restauracja na wesele BAŻANCIARNIA

    Bardzo gorąco polecam Bażanciarnię pani Magdy Gessler na Starym Rynku. Może nie należy do lokali najtańszych jednak po moim weselu wiem za co się płaci. Obsługa 100% profesjonalizmu. Dyskretni, szybko reagujący, obserwujący sytuację i potrzeby gości, pomocni a do tego przesympatyczni!!! Kompozycje

  • Re: Lokal, Restauracja na wesele BAŻANCIARNIA

    Fajnie, że dorzuciłaś info nt. Bażanciarni, bo to chyba pierwszy post o tej restauracji, ale dla jasności napisz też, ile płaciliście za osobę, co było w cenie, czy to było typowe wesele czy też obiad weselny, bo to najbardziej interesuje panny młode poszukujące sali;)

  • Magda Gessler: żremy, nie jemy

    Pani Ikonowicz (przyżeniona kiedyś do rodu Gessler) chyba dawno nie była we własnej restauracji Bażanciarnia w Poznaniu. Rację ma przysłowie,że ryba psuje się od głowy.

  • Re: Jakie są losy restauracji po rewolucji M.Gess

    Bażanciarnia nie należy - i to od kilku lat - do Magdy Gessler. Ale co do akcji "Poznań za pół ceny zgadzam się- restauracje zachowują się karygodnie.

  • Re: czarnina (czernina) w restauracjach

    Nigdy nie byłam w Bażanciarni, ale obawiam się, że czernina tam serwowana, może być przekombinowana (cały urok tej zupy w prostocie). Jak najbardziej tradycyjną czerninę można zamówić w swego czasu kultowej restauracji, specjalizującej się właśnie w daniach kuchni wielkopolskiej, Hacjendzie

  • Mylisz się Lady.

    W przedostatnią sobotę na Starym Mieście było sporo obcokrajowców. Z jedną parą miałam okazję chwilę porozmawiać. Wokół Rynku były pozajmowane wszystkie miejsca w restauracjach i kawiarniach. Wiem, bo akurat tego dnia obchodziliśmy z przyjaciółmi małą uroczystość i mieliśmy problem ze znalezieniem

  • Re: gdzie na fajna kolacje?

    Nie zgodzę sie z opinią że w Bażanciarni jest kiepskie jedzenie. A jeżeli ktoś chcę tanio zjeść w Restauracji to w Poznaniu tak czy siak musi wydać około 100zł na parę biorąc zupkę danie główne i po lampce wina, no niestety takie są realia. Ja osobiście polecam Restauracje Markowa na Żydowskiej

  • Nrg67 masz na myśli

    Martę czy Magdę Gessler? Bo Marta, to chyba tylko jedną restaurację firmuje Qchnię Artystyczną www.qchnia.pl/index.htm ... a Magda kilka (Bażanciarnia, AleGoria, Zielnik Cafe, Fukier, Słodki Słony, Willa Uciecha, Jatka, Spiżarnia była też Carina) - o której p. Gessler piszesz?

  • Re: Jakie są losy restauracji po rewolucji M.Gess

    ja byłam w Bażanciarni i już na pewno tam nie wrócę. Byłam na promocji "poznań za pół ceny" - (dwa tygodnie wcześniej byłam tam z gośćmi z Niemiec i nic mi nie podpadło było ok ale nie jakoś super), natomiast w czasie promocji...- zamówiliśmy wodę mineralną (nikt nie podał nam karty z napojami

  • Re: Kuchenne rewolucje Magdy Gessler

    Nie wiem dlaczego w menu nowej restauracji nie znalazła się najlepsza potrawa jak dotąd, czyli kaczka, a wyeksponowano sałatkę rodem z GS tylko nakładaną łyżką do lodów.Dlaczego nie podzielono hangaru restauracyjnego na małe strefy zapewniające intymność konsumentom? To narzucało się od pierwszego

Czytaj więcej

  • Gala Gault & Millau w Poznaniu - najlepsi kucharze nagrodzeni

    Gala Gault & Millau w Poznaniu - najlepsi kucharze nagrodzeni

    . Ostatnie wyróżnienie przypadło Arturowi Skotarczykowi, szefowi i współtwórcy poznańskiej restauracji Muga. To powszechnie znany miłośnik darów lasu, kuchni francuskiej i sezonowości potraw. W swojej karierze szefował m.in. Starej Bażanciarni i La Passion Du Win w Starym Browarze. Jak sam mówi, jest

  • 15 niezwykłych miejsc na nocleg w Wielkopolsce

    15 niezwykłych miejsc na nocleg w Wielkopolsce

    soki i przetwory przygotowywane przez gospodarzy. Zagroda z Wiatrakiem Zagroda z Wiatrakiem Wieś Góra 20D 64-410 Sieraków Wlkp www.wiatrak.sierakow.pl To dopiero unikat! Hotel i restauracja znajdują się budynku stylizowanym na średniowieczną warownię. Stojący na wzniesieniu ponad lasem

Zaloguj się

Ocena

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Restauracje, które mogą Ci się spodobać

  • Śniadania: Tak
  • Sala dla palących: Nie
  • Zamówienia na wynos: Nie
    • Restauracja Belle Epoque

      Restauracja Belle Epoque jest uroczą knajpka, znajdującą się w centrum Starego Miasta....

    • Cztery Korony

      Lokal oferujacy dania kuchni europejskiej i polskiej. Restauracje charakteryzuje spokojna ...

    • Włościanka

      Restauracja Włościanka zgodnie z hasłem reklamowym to najlepszy smak Kuchni Wielkopolskiej...

    • Delicja, Oborniki

      Restauracja Delicja to przyhotelowa restauracja. Lokal serwuje wyśmienite dania kuchni sta...

    • Otwarte Wrota

      Otwarte Wrota to lokal serwujący dania kuchni polskiej oraz europejskiej. Restauracja znaj...

    • Apetito

      Apetito oferuje doskonałe dania obiadowe, a także desery. Lokal mieści się w miejscowości ...

    • Biała Dama

      Restauracja Biała Dama serwuje dania kuchni staropolskiej. Przygotowuje przyjęcia okoliczn...

    • Glapa

      Restauracja Glapa oferuje wyśmienite dania i niezapomniana atmosferę....

    • Zagroda Chłopska

      Zagroda Chłopska to miejsce odwzorowane na wyglądzie polskiej XIX wiecznej wsi. Lokal zapr...

    • Restauracja Morena

      Stylowa restauracja nastawiona na turystów, oraz imprezy zorganizowane. W ofercie znajduje...

    • Al Capone, Koło

      Restauracja Al Capone znajduje się w Kole, przy ulicy Zielonej....

    • Restauracja Gracja

      Elegancka restauracja hotelowa z wyszukaną polską, oraz europejską kuchnią....

Bestsellery

Inne firmy i instytucje:

Noveta Maciej Świniarski
Bh i A Romuald Szymkowiak
Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe Peroplast Irena Perek
Zakład Murarski Sylwester Szymczak
Pol Trans Handel i Usługi Ireneusz Łuszczyński
PHU Mix Mirosław Rybacki
Edo Handel Usługi Przybylski Damian
PPHU Rem Dom Adam Kamiński
Anton Rohr-logistyka sp. z o.o.
Kreft Danuta
Anticus Ii Pracownia Usługowa Danuta Horodyska Jaskulak
Rad Gum Walenty Siejak
Treko sp. z o.o.
Optyk Gniotowski Lidia Gniotowska
Palmiarnia Poznańska
Ozipol Krzysztof Kędziora
Agent Ubezpieczeniowy Tadeusz s.j.
Cmc Consulting sp. z o.o.
Waldemar Nowak
Szewczyk Andrzej Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowo Usługowe Szewczyk
Biuro Usług Ubezpieczeniowo Kredytowych Kompleks s.c. Krzysztof Podlaski Wiesław Górny Rawicz
Gabinet Kosmetyczny Agnieszka Grzeszkowiak
Bamarko Doradztwo Finansowe Barbara Wrześniewska
Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe Plato Grzegorz Hojka
Indywidualna Specjalistyczna Praktyka Lekarska lek med Edmund Olesiński
Impresja Wydawnictwa Elektroniczne S.A.
Zakład Ślusarski Jerzy Kudrewicz
Mada Trans s.c. Pusiak Dawid Sobel Daniel
Pracownia Krawiectwa Artystycznego Jurotan Justyna Laurentowska
Spółdzielczy Bank Ludowy w Skalmierzycach
Przychodnia Zespołu Lekarza Rodzinnego Promed s.c. Elżbieta Kaźmierczak
Iza
Cool Pizza Monika Sztukowska
Indywidualna Praktyka Lekarska Elżbieta Czechowska
Prywatne Przedsiębiorstwo Produkcyjno Usługowo Handlowe Rado Radosław Gieburowski
Bellissima
Meble Z.P.U. Marcin Ignaszak
Logopeda Agnieszka Tomczak
Larum Mariusz Sanewski
Specjalistyczna Praktyka Lekarska Marlena Pauszek Lekarz Psychiatra
Krotowski Leszek
Gabinet Stomatologiczny Geraga Kempińska Izabela
Przydanek Irena
Przedsiębiorstwo Handlowo-usługowe Petronex Piotr Kaczmarek
F H Elektro Montaż Kazimierz Jasiński
Usługi Fryzjerskie Stolarskie Płoty Kute Katarzyna Chuda
Fabryka Papieru Czerwonak sp. z o.o.
Specjalistyczna Praktyka Lekarska Piotr Szczęsny
Zakład Brukarski Zbigniew Pierzchot
Usługi Stolarskie Kaczorowski Dariusz
Handel Detaliczny Diana Szczęsny Mariusz
Alfa Bartollini Dominik Skonieczny
Orion
Przedsiębiorstwo Wsparcia Technicznego Handlu i Usług Print Go Jan Graczyk
Era Recyklingu Barbara Bruś
Usługi Fryzjerskie Renata Wawrzyniak
Jacek Kuś
Usługi Konne Argo Aleksandra Suda
Kontur Przygotowalnia Poligraficzna Maciej Dłubała
Salon Fryzjerski Damsko Męski Karolina Projs